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quarta-feira, agosto 17, 2016

Quilos Mortais


Há um tempo atrás eu conheci um programa que me chamou muito a atenção chamado "quilos mortais".

Ele conta a histórias de pessoas com super obesidade (sim, isso, mesmo) e a luta delas para recuperar suas vidas através do emagrecimento. Sim, recuperar suas vidas pois com super obesidade uma grande porcentagem delas já não consegue nem caminhar, muitas vivem presos em cima de uma cama. 

E como sofrem! É absurdo o sofrimento pelo quais passam. É muito triste a maneira como não conseguem parar de se ferir. 

Então quando elas decidem que é hora de pedir ajudar, elas conhecem um médico especialista em cirurgia bariátrica em pessoas com super obesidade. Na maioria das vezes, elas tem a ajuda de uma equipe de psicólogos, nutricionistas, fisioterapeutas.

 Em casos mais extremos, quando a risco de morte é muito iminente elas ficam um tempo internadas no hospital, até que o risco passe. Existem aqueles que também ficam internados para conseguirem dar início a uma dieta que possibilite uma perda de peso para que a cirurgia possar ser realizada.

Mostram a vida do pacientes antes, como ele vive, como se sente. Mostra os encontros com o médico, o início do tratamento, a cirurgia e o início das mudanças conquistas depois de uma drástica perda de peso.

O programa nos faz refletir bastante sobre a nossa relação com a comida e como podemos nos ferir com isso a ponto de sermos prisioneiros de nossa compulsão e de nosso corpo.

Sempre que vejo um episódio, me vejo muito naquelas pessoas, vejo a complexidade dos problemas envolvidos que que o obeso mórbido enfrenta.

Vou deixar um link de uma fã page do facebook que disponibiliza os episódios. O mais legal é que tem outros programas sobre obesidade lá, mas eu quero falar sobre eles em posts separados.

Para quem é obeso, pra quem tá pensando em fazer a cirurgia bariátrica e para quem já fez é um programa que pode nos ajudar enxergar com clareza a obesidade mórbida. Como ela afeta todos os aspetos de nossas vidas e pode, sem dúvidas, nos roubar muitas coisas (e nos rouba).

Olha o link aqui:
http://www.facebook.com/quilosmortais

Passa lá, veja, sinta e acima de tudo reflita muito. Um abraço!

Ah! Um abraço ao dono da página, que só posta os vídeos lá com a intenção de ajudar as pessoas a reconhecerem uma situação tão perigosa e a pediram ajuda o quanto antes.



terça-feira, fevereiro 18, 2014

Os vestidos

A maioria das pessoas que acessam meu blog tem problemas com a balança, com a comida. Ao menos eu acredito que uma pessoa magrinha não teria interesse em ler o conteúdo de um mundo que me parece bem distante do dela. Só quem passa ou já passou por problemas com o peso vai entender ou se identificar com a história que contarei aqui. Só para esclarecer é real, faz parte da minha história.

Já contei aqui que sou obesa desde a infância, então eu nunca tive a experiência de comprar uma roupa de tamanho "normal". Quando contava com 10 anos já não usava mais roupas dessa idade, usava um tamanho bem maior. Nessa época já enfrentava a frustração de escutar 'não tem seu tamanho". O pavoroso, '"não cabe". Ao menos não o que eu gostava ou o que cabia nas minhas amiguinhas da mesma idade.

Os anos passaram e a obesidade me acompanhou até a adolescência, depois quando fiquei adulta e o problema parecia não ter solução. Era um ciclo,  alguns meses suados de dieta, alguns quilos perdidos e depois vários anos com com o dobro do peso que havia perdido.

Mas foi num dia qualquer que essa história que divido com vocês começa. Eu estava com minha mãe num comércio próximo a minha casa quando me deparei com uma lojinha que vendia roupas. Eu sempre amei vestido e mexendo nas araras vi dois que me encantaram, fiquei apaixonada. Mas só de olhá-los na arara percebi que não cabiam em mim. 

Não sei o que me deu, mas a primeira coisa que pensei foi: vou comprar. Comentei com minha mãe e ela me disse o obvio: não cabem em você. Retruquei: vou fazer dieta. Ela mesmo meio descrente me presenteou com os vestidos. 

Mas eu não consegui fazer a dieta e os vestidos ficaram no armário. Quando íamos arrumar o armário para fazer a doação de roupas que não usávamos mais, minha mãe sempre coloca os dois vestidos no meio. Eu os retirava e dizia a ela: ainda vou usá-los. Os anos passaram e eu não emagreci e nem os usei. Mas não sei o porque também não conseguia doá-los. 

Com 30 anos fiz a cirurgia, alguns meses depois mexendo no armário eu vi os vestidos. Meu Deus, eles ainda estavam ali. Eles de alguma forma representavam uma esperança, um sonho de vestir por primeira vez uma roupa que eu realmente eu gostei. A esperança de alguma poder me superar, ser maior que meu problema.

Não me lembro exatamente em qual mês (depois de operada) os encontrei e passei a experimentá-los. Nos primeiros meses não cabiam, faltava muito para fechar. Mas a cada mês faltava menos e era uma emoção tão diferente que eu sentia por perceber isso. E foi também, num dia comum, mas que eu não consigo esquecer que eles couberam, apertados mas couberam. As lágrimas não puderam deixar de cair. 

Ninguém acreditava que eu vestiria aqueles vestidos, que eu emagreceria. Acho que no fundo nem eu achava mais isso possível. E vesti-los foi a realização de um sonho. O tempo passou e vestidos ficaram largos, que ironia. Um deles ainda é um dos meus favoritos. É uma gostosa sensação poder eliminar barreiras e alcançar obstáculos. É gratificante. A batalha é longa e a guerra contra obesidade não se vence, apesar de se poder controlar e isso é o mais importante.

Quem se deu o trabalho de ler essas linhas mal escritas eu tenho uma coisa a te dizer: acredite em você. Se agarre a seus sonhos. Eles podem ser desde um sonho bobo de caber num vestido ou podem ser maiores, não importa, acredite neles. Tenha fé, tenha paciência, a vida se dá aos poucos e as conquistas também. Seja Pela RA, seja pela cirurgia, acredite sempre em você, em algum lugar aí dentro tem o grande poder de superação.

Seus sonhos podem até estarem adormecidos, os meus ficaram anos a fio, mas eles estão aí, dentro de você, guardadinhos, esperando o medo ir embora para eles novamente tocarem seu coração e  te mostrar que eles podem  e vão ser alcançados, depende de ti. 

Raquel
Só para atualizar
2 anos de operada. Antes 120 kg. Atualmente meu peso normal é 69 kg. Nessa foto 71 kg (dá um desconto, estava de férias, rsrs)
Ainda não fiz plásticas, dá para notar, né? (mas vou fazer, rsrs)
Notaram o naipe do cabelo? Cuidado ao visitar Bonito, a água de lá faz miséria no seu cabelo. Não tem misericórdia, rsrs.



sábado, abril 28, 2012

Como preparar alimentos mais saudáveis e com pouca gordura?


Óleos e gorduras emprestam sabor aos alimentos, mas fornecem muitas calorias ao nosso organismo. Por essa razão, além de particularmente energéticos, são "engordativos", se usados exageradamente, sobretudo quando se é sedentário ou se tem atividade física leve (o que, hoje em dia, corresponde à maioria das pessoas). Além de contribuírem para o aumento de peso, as gorduras põem em risco a saúde, quando em excesso, por levarem ao aumento do colesterol e, consequentemente, à aterosclerose.

É bom esclarecer que nem todas as gorduras são igualmente “perigosas”. As de origem animal constituem as mais prejudiciais: gema de ovo, banha de porco, toucinho, bacon, manteiga, creme de leite, maionese. Constituem as chamadas gorduras saturadas, ricas em colesterol ou que aumentam a sua produção pelo nosso organismo. Já as gorduras vegetais, como os óleos de milho, girassol, arroz e soja e as margarinas cremosas, não contêm colesterol.

Além disso, essas gorduras são polisaturadas, o que contribui para evitar a aterosclerose. O azeite de oliva e as gorduras dos peixes, por sua vez, são gorduras saudáveis, que ajudam a controlar as gorduras plasmáticas. Já o azeite de dendê, o leite e a gordura de coco representam exemplos de gorduras vegetais saturadas, que aumentam o colesterol do sangue. Além dessas, são prejudiciais as chamadas “gorduras trans”, que são vegetais, mas hidrogenadas, e por esse processo se tornam semelhantes às saturadas.

Entre as gorduras, como se vê, temos “amigos” e “inimigos”. Dos inimigos, devemos nos afastar ao máximo; dos amigos podemos usar, sem abusar.

Óleos e gorduras que devem ser evitados ou utilizados em quantidades bem pequenas: alimentos que contêm gorduras “trans”, azeite de dendê, banha de porco, bacon, carnes gordas, creme de leite, embutidos gordurosos (linguiça, salsicha, mortadela, salame, presunto com gordura), gordura de coco, gordura hidrogenada, leite integral, maionese, manteiga, margarinas duras, queijos gordurosos, torresmo.

Óleos e gorduras que podem ser utilizados, com moderação: azeite de oliva, óleo de arroz, óleo de canola, óleo de girassol, óleo de milho, óleo de soja, margarina isenta de gordura “trans”.

Algumas sugestões para reduzir o teor de gorduras da alimentação:

• coma verduras, legumes e frutas diariamente;

• cozinhe o arroz sem refogar, com água, cebola, alho socado e sal (sem excesso!). Se você não for obeso, pode acrescentar à água do preparo uma colher das de chá de óleo por pessoa;

• não use óleo nem qualquer outra gordura no feijão. Cozinhe-o com alho, cebola, cheiro verde, louro. Enquanto o feijão cozinha, esses temperos se desmancham e dão sabor à preparação. Mexa com uma colher de pau, quando o feijão estiver cozido e, nesse momento, acrescente o sal – sem excesso – e um pouco de azeite de oliva. Se for necessário, acrescente água ou deixe apurar, para chegar ao ponto certo do caldo. Para variar, experimente cozinhar junto com o feijão uma ou mais hortaliças, como abóbora madura, abobrinha, cenoura, chuchu, folhas de repolho, chicória, couve, talos de brócolis. Aumentam o gosto do prato e o seu valor nutritivo!

• procure refogar cebola e alho picadinhos em um pouco de água, até que fiquem transparentes e macios. Junte, então, tomates batidos, orégano ou manjerona e água: você terá um molho caprichado e “magrinho”. Você poderá refogar os temperos na água em lugar de óleo ou gordura também em outras receitas, como as de carnes cozidas, ou ensopados com legumes;

• cozinhe legumes, como cenoura, chuchu, abobrinha, vagem, abóbora madura e cebola, no vapor e tempere-as, ainda quentes, com vinagre ou limão, alho e uma dessas ervas aromáticas: orégano, salsinha, hortelã, alecrim, tomilho, entre outras (descubra os sabores de tais ervas e escolha as suas preferidas!). Regue com um pouquinho de azeite. Para cozinhar no vapor você pode utilizar uma panela especial ou uma peneira de alumínio colocada sobre uma panela com água. Coloque os alimentos sobre a peneira e tampe-a, enquanto a água ferve na panela. Além de saudáveis e nutritivas, as hortaliças ficam mais saborosas, assim preparadas;

• cozinhe verduras como couve, chicória, espinafre, folhas de rabanete ou de nabo, picadas ou rasgadas, direto na panela, com um pouquinho só de água e temperos. Abafe a panela e deixe em fogo baixo até cozinhar. Acrescente um fio de óleo ou azeite quando a verdura estiver cozida. Você também pode preparar legumes dessa maneira (diretos na panela, em fogo baixo, com pouca água e temperos, abafados até a água secar);

• desnate o leite em casa, do seguinte modo: ferva o leite, deixe-o esfriar e leve-o à geladeira. Quando gelado, retire toda a gordura que fica sobre a parte líquida. Precisando de um leite ainda mais magro, bata-o no liquidificador (depois de ter retirado a camada de gordura) e despreze a espuma que se formar.

Nutr. Denise Giacomo da Motta
Piracicaba – SP

sábado, abril 21, 2012

Mas afinal, o que é uma alimentação saudável?

A alimentação está para o corpo humano assim como o combustível está para o automóvel. Proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e sais minerais contidos nos alimentos que consumimos diariamente formam o combustível de nosso corpo, chamados também de nutrientes.

Os nutrientes são utilizados para a produção de energia necessária à realização de nossas atividades, crescimento de nossas crianças, desenvolvimento e reparação dos tecidos e, ainda, para proteger nosso organismo de doenças. Levando em conta todos esses aspectos fundamentais, podemos afirmar: uma alimentação saudável é aquela onde se ingere todos os nutrientes de forma equilibrada, ou seja, respeitando a qualidade e quantidade de cada um.

As quantidades de nutrientes que você necessita são conhecidas por meio de uma avaliação de seu estado nutricional. Essa avaliação é realizada tendo como base idade, sexo, estatura, composição corporal (gordura, musculatura), atividade física e a condição de saúde geral de cada indivíduo.

Conheça então os grandes grupos de nutrientes:


» GRUPO 1:
Os nutrientes encontrado nesses alimentos chamam-se CARBOIDRATOS, constituindo-se na melhor fonte de energia para o seu organismo. Compreendem eles os cereais, os grãos, as farinhas, os biscoitos, os pães, as massas.

» GRUPOS 2 e 3:

As VITAMINAS e MINERAIS são os nutrientes encontrados nesse grupo, responsáveis por controlar determinadas funções essenciais ao corpo humano, como a produção de substâncias atuantes na defesa de nosso organismo (resposta imune). Incluem-se aqui as verduras, os legumes e as frutas.

» GRUPOS 4, 5 e 6:
As PROTEÍNAS representam o principal nutriente desses grupos, os quais são indispensáveis ao bom funcionamento do nosso corpo. Elas têm o papel de controlar nosso metabolismo, participando ativamente, além disso, no processo de crescimento e reconstituição dos tecidos corporais. Temos aqui o leite e derivados, as carnes, os ovos e as leguminosas.

» GRUPOS 7 e 8:
Tais grupos de alimentos abarcam os LIPÍDEOS e AÇÚCARES, provedores de energia para o corpo mas que, por possuírem alto valor calórico, devem ser consumidos com moderação. São eles, basicamente, os açúcares e as gorduras.

A seguir algumas dicas para uma alimentação saudável:

1. Não faça uma alimentação baseada em somente poucos tipos de alimentos. Lembre-se, nosso corpo precisa de todos os nutrientes!

2. Procure fazer 6 refeições por dia, alimentando-se de 3 em 3 horas. Pequenos lanches entre as refeições principais evitam a vontade de devorar o primeiro prato que encontrar pela frente.

3. Deixe na gaveta do escritório barrinhas de cereais, biscoito integral, frutas secas, castanhas etc. para ajudar você a não ficar mais de 3 horas sem se alimentar.

4. Se tiver vontade de comer um doce, coma-o. Mas, lembre-se: somente um pedaço ou unidade. Isso é melhor do que devorar uma caixa de bombons no final do dia.

5. Ingira bastante água durante o dia. A melhor forma de você saber se está ingerindo quantidade suficiente de líquido é observando a urina. Ela deve estar clara.

6. Leve sempre uma barrinha de cereais na bolsa. Quando a vontade de comer se manifestar, você já tem algo em mãos.

7. Ingira legumes e frutas todos os dias.

8. Evite alimentos fritos. Dê preferência aos grelhados ou cozidos.

9. Ingira alimentos ricos em fibras como legumes, verduras, frutas, arroz e pão integrais.

10. Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso evitará que você pegue balas, chocolates e salgadinhos.

11. Nunca deixe para resolver os problemas do quotidiano durante as refeições. A alimentação deve ser num lugar tranqüilo, longe da televisão e com calma, mastigando bem os alimentos.

12. Evite líquidos durante as refeições, pois isto contribui para a distensão mecânica do estômago e diluição dos sucos gástricos, dificultando a digestão.

Nutr. Hevoise Fátima Papini
São Paulo - SP

A obesidade muito além do excesso de peso


Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é o excesso de gordura corporal acumulada que traz consigo implicações negativas para a saúde. Seu desenvolvimento é multifatorial, ou seja, sofre influência genética, ambiental e comportamental.

Para visualizarmos o cenário da obesidade no Brasil, vamos utilizar a Pesquisa do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) (2010) que relatou a prevalência de sobrepeso em 48% nas mulheres e 50,1% nos homens acima dos 20 anos de idade. Esta mesma pesquisa relata que as crianças brasileiras estão acima do peso para o padrão internacional estabelecido, ou seja, esta geração já está no processo de ganho de peso desde a infância.

Assim, se o ritmo de crescimento for mantido, em 2020 teremos uma população com 30% de obesos, caracterizando um problema de saúde pública, como já há nos Estados Unidos.

Mas como a obesidade nos afeta?

Estamos sujeitos a influências: físicas (ambiente), químicas (organismo) e psicológicas (relações humanas). A rotina estressante e o tempo escasso levam a hábitos que visam facilitar a rotina e que, em contra ponto, prejudicam a saúde.

Gastos aumentados: A praticidade que os alimentos industrializados ou prontos oferecem, têm refletido no orçamento de todas as famílias brasileiras. Estes produtos são mais caros, apresentam densidade energética elevada (maior quantidade de calorias em um volume menor de alimento) e acabam aumentando os gastos com alimentação. Desta forma, deixamos de lado o comportamento primário da alimentação: busca, seleção, preparo e consumo. Esta seqüência simples favorece o reconhecimento do apetite (e não simplesmente a fome inespecífica) e ingestão em quantidade adequada. Ademais, a obesidade facilita o desenvolvimento de outras doenças associadas como: diabetes, hipertensão (pressão alta), doenças coronarianas e respiratórias e, para o tratamento destas são necessários medicamentos que, mais uma vez, somam-se aos gastos.

Sexualidade: A imagem corporal alterada torna-se negativa para o obeso e afeta significativamente em sua qualidade de vida. A obesidade geralmente impacta na atividade sexual, redução do desejo e aumento de dificuldades no desempenho e ereção, levando à negatividade da sexualidade. De acordo com estudos, há mais relatos de comprometimento negativo da qualidade de vida das mulheres obesas em relação aos homens.

Expectativa de vida: Com a evolução da Medicina, tratamentos precoces e cuidados com a alimentação e o corpo, a expectativa de vida mundial aumentou para 73,17 anos, segundo dados atuais do IBGE. Entretanto, no grupo dos obesos ocorre o contrário. Houve aumento da prevalência da obesidade no mundo o que favorece o desenvolvimento de doenças como diabetes, insuficiência cardíaca e hipertensão, fruto da vida sedentária e má alimentação, o que pode reduzir a expectativa de vida.

Atividade Física: O excesso de peso prejudica, além dos sistemas fisiológicos, estruturas do corpo, principalmente a coluna e os joelhos. Como conseqüência, estes locais de suporte e ação sofrem maiores impactos e já desestimulam a atividade física antes de a mesma começar. Estudos demonstram que a falta de atividade física regular tem o mesmo, ou maior impacto no ganho de peso do que o consumo calórico excessivo. Criar o hábito de caminhar todos os dias, por pelo menos 40 minutos, reduz o risco do desenvolvimento de doenças (diabetes, pressão alta, cardiopatias), previne depressão, crises de ansiedade e estresse através da regulação dos neurotransmissores: dopamina, serotonina e norepinefrina – substâncias que proporcionam sensação de bem-estar e satisfação.

Saúde mental: Sentir-se bem, feliz, confortável com o corpo é essencial. Mas e quando isso não acontece? A baixa autoestima soma-se ao estigma de descuido que o obeso recebe da sociedade, por olhares discretos ou comentários maldosos. É como se o excesso de peso implicasse em características negativas de convívio, tornando-se uma desculpa para piadas. Neste momento é primordial fortalecer a confiança, saúde física e mental. Como? Preservando os amigos, mantendo relações saudáveis, conviver a família, trabalhar com que gosta. Ao cuidarmos da alimentação, corpo e mente, os benefícios são uma certeza!

Custo público: O gasto público com a saúde no mundo têm se elevado. Na maioria dos países, o custo do tratamento é SUPERIOR ao investido em prevenção. Uma pesquisa realizada nos Estados Unidos mostrou que os gastos individuais de mulheres e homens obesos é nove e seis vezes maior, respectivamente. Além dos gastos públicos para tratamento da doença: exames, consultas médicas, internações hospitalares e medicamentos, há também os relacionados ao emprego: faltas e incapacitação.

A mudança é possível, sempre! Basta querer e procurar profissionais habilitados que possam lhe orientar da melhor maneira. Porque a vontade de mudar é o primeiro e mais importante passo.

Nutr. Laís Sassaki Furine
São Paulo - SP

quinta-feira, março 01, 2012

Estranha tristeza



Oi gente! Faz 4 meses que fiz a cirurgia e por algum motivo, que não descobri ainda, me sinto... triste. Acho isso tão estranho. Minha vida mudou bastante. 31 quilos eliminados nos ajudam a recuperar algumas coisas e nos dão força para olhar outras de maneira bem diferente. É verdade que já não me sinto como antes, aflita pela obesidade, mas a aflição continua aqui, guardadinha no meu peito. Depois de pensar sobre esta situação, nasceu em mim uma grande dúvida: eu achava que era triste por causa da obesidade, mas agora isso é passado e  eu ainda sinto isso aqui, no meu peito essa agonia. Então a verdadeira razão da tristeza não era a obesidade? Acontece que eu também fico brava comigo mesma, porque, aparantemente, eu não tenho motivos para estar assim triste. Ai, ai, ai! Coisinha mais complicada. Vou marcar com a psicóloga,  espero que ela me ajude a me entender melhor.

sábado, fevereiro 11, 2012

Obesidade e histórico familiar

Sempre fui gordinha (criança, adolescente e adulta). Aos 29 anos, depois de sofrer um bocado (porque eu sofria muito, não era uma gordinha bem resolvida), tomei a decisão de operar.

A minha família é daquelas que adora uma comidinha hiper calórica, rsrsrs, e foi nesse ritmo que cresci. Nos últimos meses eu tenho acompanhado os primeiros sofrimentos de meu sobrinho.  Ele tem notado o quanto é difícil ser gordinho, já sofre com chacotas na escola e as vezes nem quer ir a aula. A saúde dele está começando a dar sinais de alerta e minha cunhada se sente triste e frustada por ver o filho sofrer. Ela sempre o leva  a médicos e nutricionistas, além de ter a preocupação de incentiva-lo a praticar esporte.

Mas se já é difícil para um adulto controlar a boca, imagine para uma criança de 6 anos. Ele está crescendo numa família que adora comer, comer muito e tudo super calórico. E já está acostumado a isso e sente uma dificuldade enorme em abrir mão disso.  Na verdade eu acredito que ele nem entende porque tem que abrir mão disso em favor de saúde dele. Eu me vejo em meu sobrinho e me sinto triste por vê-lo passar por as mesmas coisas que eu e muitas outras pessoas da minha família passou. E de verdade que me sinto solidária com a dor da minha cunhada, que não sabe mais o que fazer para ajudar ele de uma forma efetiva. A batalha que ela está começando a travar é enorme, vai ser necessária muita dedicação por parte dela, da família e uma boa ajuda profissional.

Pode parecer um saco escutar isso mas, devemos cuidar muito bem da alimentação de nossos pequenos. Principalmente se a família é de gordinhos. Cuidar para que eles comam de maneira mais saudável, que tenham prazer em praticar esportes é uma prova de amor. Nada de neurose, afinal, são crianças. Se olhamos para nós mesmos,  para todas as coisas que passamos (doenças, limitações físicas, frustrações, danos psicológicos) até chegar num ponto de ter que se submeter a uma cirurgia tão invasiva como a gastroplastia, teremos a certeza que é mais que um dever evitar que eles passem pelo mesmo. Vamos cuidar bem de nossos pequeno tesouros, nós lhe devemos isso.










terça-feira, maio 31, 2011

Pequenas mudanças, grandes diferenças

Há um ano atrás eu estava passando por uma situação bem delicada. Não conseguia terminar a faculdade, vivia trancada em casa, isolada. Sentia uma tristeza tão profunda que que a única coisa que eu fazia na vida era dormir (e comer). Só quando minha vida realmente parou foi que notei que algo não estava bem.

Apesar de só ter notado tudo em 2010, desde 2005 as coisas já não estavam bem, eu só não tinha percebido. É difícil perceber.

Nesta época, comecei a buscar soluções e para a obesidade pensei na possibilidade de fazer gastroplastia.

Mas se era recomendada ou não só um médico poderia me responder. Então, foi o que fiz, busquei opinião médica.

Quando saí do consultório do cirurgião saí com uma decisão tomada e consciente que passaria por mudanças radicais que exigiriam um compromisso muito grande.

Meu pré-operatório durou 1 ano. Ao longo deste tempo, com o auxílio da psicóloga da equipe, comecei a colocar ordem na "casa". Terminei a faculdade, parei de me isolar, melhorei muito a tristeza que sentia e consegui fazer alterações na minha dieta. Foram pequenas mudanças mas que fizeram grande diferença para mim, pequenas conquistas que tenho certeza que foram muito importantes.

A cirurgia já está bem pertinho, e me sinto mais preparada e consciente da minha decisão. Colocar em ordem algumas “coisinhas” dá um trabalhão danado, demora um bocado, mas sem dúvida alguma, para mim, valeu muito a pena.

sexta-feira, maio 20, 2011

Os benefícios de monitorar o que se come



Alguma vez você parou para anotar a quantidade de comida que ingeriu durante o dia? Alguns estudos científicos sugerem que anotar tudo o que se come ajuda a perder peso e não voltar a engordar.

Isso porque é uma forma bem eficiente de mostrar no concreto o que a fez engordar. Na grande maioria das vezes achamos que comemos pouco, mas ao anotar tudo o que se come, detectamos muitos erros alimentares, que aos poucos vai se somando e alterando aos poucos os ponteiros da balança.

Ao visualizarmos o que ingerimos, fica claro que a única pessoa responsável por estar acima do peso é você mesma. Mesmo você sabendo que você é o que come, anotar tem seu diferencial, cai a responsabilidade em suas mãos, e você se torna bem mais consciente do que está ingerindo.

Vamos tentar?

Escolha um local para anotar, pode ser uma caderneta, folhas de papel avulsas, caderno, computador, celular. Hoje existem alguns programas na internet que facilitam essas anotações, já lhe passando a quantidade de calorias ingeridas e sugestões.

Coloque o dia, os horários e a quantidade ingerida de cada comida. Vale colocar também as bebidas e os lanches intermediários.

Aproveite para notar seu dia, como foi, o que sentiu. Vai poder avaliar com mais critério o que comeu, onde exagerou e qual a relação dos aspectos emocionais no seu comportamento alimentar.

Vamos lá, está esperando o que para começar, a hora é agora!


Psicóloga Luciana Kotaka
Especialista em Obesidade e Transtornos Alimentares
Curitiba -PR

segunda-feira, maio 16, 2011

Segunda polissonografia



Euzinha, prazer!
Fazer esta segunda polissonografia foi bem mais tranquilo. Só a máscara que incomodou um poquinho, mas depois me acostumei e dormi tranquila.  

A técnica que realizou este segundo exame me explicou que a bendita cola sai com acetona. Acreditam? Sai com acetona! Saiu tudinho, sem complicações, sem estragar o cabelo (não estraga o cabelo). 

 Você molha o algodão na acetona passa no couro cabeludo, tira toda a cola e quando chegar em casa lava o cabelo e pronto. Não se preocupe, não estraga não. Agora, tenho que esperar 1 mês para o resultado do exame. 

Enquanto isso... continuo com a dieta, já emagreci 3 quilos, faltam 5. 

terça-feira, maio 10, 2011

Polissonografia


Quando visitei o pneumologista, há dois meses atrás, um dos exames que ele pediu foi a polissonografia. Eu já tinha ouvido falar sobre este exame, mas não sabia exatamente o que ele investigava.  É um exame super chatinho de se fazer, mas não dói nada (o que dói pra caramba é a gasometria arterial, aff!). Digo que é chatinho porque você dorme num laboratório, ligada a vários sensores, 100% monitorada e sem a menor chance de dormir livremente.

Mas, para mim, a coisa que mais incomodou, definitivamente, foi colar os eletrodos na cabeça. Eles passam uma espécie de cola no couro cabeludo e no cabelo para fixar os eletrodos. Para tirar esta cola é um terror, principalmente se você tem muito cabelo. Quando cheguei em casa, tive que passar um óleo capilar para amolecer a danada da cola, mas a tarefa não foi nada simples. Mesmo com o óleo, a cola não saiu quase nada, e ficou no meu cabelo por vários dias. Pentear era dolorido, porque, por mais que eu tivesse arrancado a cola, ainda ficou um quilo grudada e quando a cola decidia desgrudar sozinha ficava parecendo umas caspas gigantes.  Resultado: coisa mais horrorosa.
Bom, mas eu estou desviando o tema. A polissonografia investiga o sono e suas variáveis fisiológicas (registra de maneira complexa a atividade elétrica cerebral, a respiração, sinais indicativos de relaxamento muscular, movimentos oculares, oxigenação sanguínea, batimento cardíaco e outros). Através deste exame pode-se identificar várias doenças e distúrbios do sono (bruxismo, fibromialgia, insônia, sonambulismo, terror noturno, apnéia e outros).
No meu exame foi diagnosticada apnéia grave.  A apnéia de sono é uma perturbação caracterizada por paragens respiratórias com duração superior a 10 segundos que se repetem durante a noite e é significativa se acontecer mais de cinco vezes por hora. A minha apnéia tem a incrível marca de  38 vezes por hora, ou seja, MEU DEUS!!!
Alguns sintomas noturnos da apnéia são: 1) ronco alto; 2) paradas respiratórias; 3) engasgos; 4) sono agitado; 5) várias interrupções no sono para urinar. Os sintomas diurnos são: 1) sono não reparador 2) acorda-se cansado; 3) sonolência diurna; 4) memória fraca e dificuldade de concentração; 5) impotência ou diminuição da libido; 6) boca seca ao acordar; 7) cefaléia matinal; 8) irritabilidade.
Já fazia um tempão que realmente sentia a maioria destes sintomas, me sentia cansada o dia inteiro. Esgotada mesmo. Um sono que não passava nunca. Mas eu não entendia o motivo. Pensei que devido à obesidade eu sentia estas coisas.
Há um três anos atrás, quando eu ainda estava na reta final da faculdade, eu atingi meu peso máximo (120 kg) foi quando comecei a sentir estes sintomas. E não era só cansaço, nos últimos semestres sentia uma dificuldade enorme de acompanhar as aulas, me concentrar, estudar.
Fiquei assustada com o resultado do exame, estou assustada porque em cada especialidade médica que visito descubro um problema causado por minha obesidade. Para mim, agora, a perda dos 8 quilos, tornou-se mais essencial do que nunca. Fazer a cirurgia também.
O pneumologista pediu outra polissonografia, desta vez pediu para fazer o exame usando um aparelho chamado CPAP. Disse usarei o o aparelho antes e depois da cirurgia, questão de segurança.
E sábado, lá vou eu refazer o exame, e me preparar para passar a semana toda tentando tirar a bendita cola do cabelo.

sexta-feira, abril 29, 2011

Dieta restritiva


A nutricionista e eu combinamos uma dieta restritiva. Bemmmmmmmmm restritiva por sinal. Caramba, como é difícil enxugar 8 quilos. Como é difícil fazer dieta... Mas, vamos lá, força na peruca. 



domingo, abril 17, 2011

A batalha dos oito quilos

Faz muito tempo que não escrevo por aqui, desde o ano novo. Estamos quase na metade do ano e eu sigo enrolada com a cirurgia. Fiz todos os exames, tudo quase pronto, só falta um "pequeno" detalhe: emagrecer os 8 quilos que o cirurgião me pediu. Neste ponto é que começa "o senta que lá vem a história"... Vocês conhecem aquele tipo de pessoa que deixa tudo para amanhã, tudo para depois? Pois é, eu sou assim. Não havia percebido ainda, mas descobri que sou assim. Arg! Assim que, nada mais de "amanhã eu faço", tem que ser hoje, agora! Começou agora a batalha dos 8 quilos. =)

sábado, setembro 04, 2010

O diário alimentar – parte II


E não é que por fim consegui preencher o diário alimentar. O melhor de tudo é que ele não era o bicho papão que eu pensava.

Anotei durante seis dias todas as refeições que fiz, a hora que comia, o tempo que gastava em cada refeição, o que comia, a quantidade e como me sentia antes e depois das refeições.

Para mim o resultado foi positivo. O que me impressionou muito foi que ao ter que me observar, acabei descobrindo que nunca tive o cuidado (ou interesse) de me observar, vivia no “automático”.

Senti um “choque” ao tomar consciência da quantidade exata do como. Me assustei um pouco. Mas passado o choque, eu já estava tentando modificar algumas coisas que começaram a me incomodar.

Em poucos dias, quando eu ia comer alguma coisa eu parava um minuto, pensava nas coisas que já havia comido, na quantidade, tentava ter certeza que estava com fome e que aquilo que eu ia comer tinha qualidade e só depois comia. Saí do “comer automático”.

Algumas coisas que  descobri com o diário:

Anotando o tempo que se leva para ingerir as refeições você pode observar a mastigação.  É importante observar a mastigação porque ela está diretamente ligada ao sentimento de saciedade, assim, quanto mais mastigamos mais saciados nos sentimos e tendemos a comer menos. Mas vou confessar, é um saco mastigar muito, dá uma agonia danada, e até se acostumar leva um tempo.

Anotando os horários pode-se observar se você é “beslicador”, se costuma pular refeições, se passa muitas horas sem comer, etc.

Anotar a quantidade e o que se ingere te ajuda a ter noção da qualidade e das modificações que você pode fazer na quantidade.

Anotar os sentimentos antes e depois de comer é essencial porque você pode, como aconteceu comigo, descobrir que come automaticamente, por ansiedade, tristeza, e muitas vezes sem fome.  

Bom, a idéia do diário me agradou muito, me ajudou bastante, e vou continuar usando até me habituar a me observar.  

Vou deixar aqui um exemplo do diário para baixar. Quem quiser em formato pdf é só pedir por e-mail. Espero que ajude. 

quinta-feira, julho 01, 2010

O preço da obesidade na minha vida



Estou em fase pré-operatória para realizar a gastroplastia. Ao contrário do que muitos pensam, quando se opta por fazê-la não se opta por ser o caminho mais “fácil e rápido” para emagrecer. Garanto que não. A questão é mais complexa e envolve muito mais as que o ato cirúrgico.

Sou obesa desde a infância, tive uma adolescência complicada e há mais ou menos cinco anos minha vida está paralisada. Fiz diversos tratamentos médicos. Quando percebi que quanto mais o tempo passava, mais as coisas se complicavam na minha cabeça, decidi pedir ajuda.

Com um auxilio especializado pude enxergar que estava presa num circulo vicioso, comia porque me sentia triste e ficava triste porque comia. E pior, descobri que a comida, nos últimos anos, tinha sido meu único prazer. Triste, não é? Mas sabe o pior? É um prazer-dor, pesa mais como dor, não como um prazer.

Comer compulsivamente me fez esquecer, por muito tempo, que a vida tinha outros prazeres, e que eu podia (e queria) usufruir deles. Demorou um longo tempo até eu perceber o preço da obesidade em minha vida.  A conta era alta e já fazia muito tempo que estava pagando.
Quando decidi fazer a cirurgia a proposta foi a de usá-la como uma ferramenta de reconstrução de hábitos. E no meu caso, tive que começar esta mudança pela parte psicológica. Mudar dá trabalho, às vezes dói, mas a gente acaba descobrindo que aos poucos conseguimos. 

Paralelamente vem a mudança no cardápio. Esta também é gradual. Mas também é uma mudança trabalhosa (se você é obeso, sabe muito bem do que eu estou falando). Não é fácil se desvencilhar de hábitos aos quais você está condicionado há muito tempo.
Antes de perceber tudo isso e iniciar esse processo de mudança, eu sentia uma pena danada de mim. Sentia pena porque percebia que perdia muitas coisas (tempo, oportunidades, saúde, paz, amores, minha vida) e me sentia muito infeliz. Essa auto-piedade só começou a ir embora quando me propus a fazer o que jamais havia feito: cuidar de mim. Enfim pude enxergar que eu se começasse a tomar conta de mim com carinho, fé e dedicação, eu poderia ir muito longe, eu poderia muito mais, bastava começar a tentar.

domingo, junho 20, 2010

Descobertas



Desde que decidi deixar no passado hábitos que me fazem mal, passei a descobrir ou simplesmente a perceber tantas coisas...

Descobri que somente tomar uma decisão de mudança não basta, é necessário agir. Nada neste mundo se modifica sem esforço, sem trabalho, num passe de mágica. Velhos hábitos podem sim serem modificados, mas aos poucos.

Descobri que não preciso ser forte todo o tempo, mas que preciso ser persistente. Que posso errar, cair e que posso chorar. Mas que depois eu preciso me levantar, enxugar minhas lágrimas e tentar novamente.

Descobri que posso ter medo, mas não posso viver com medo. Que minhas dores não são as maiores do mundo e que posso curá-las.

Descobri que os problemas podem ser solucionados, mas, é necessário enfrentá-los. Que para isso posso pedir ajuda e que mesmo com toda ajuda e apoio do mundo, ninguém poderá mudar por mim.

Descobri que as possibilidades são inúmeras, que as oportunidades estão postas e que só preciso ir em busca delas.

Descobri que posso ter outra vida, que não será cor-de-rosa, mas que será mais feliz que esta porque simplesmente estarei vivendo-a.

Descobri que as jornadas mais longas começaram com apenas um passo, e estou feliz porque eu já dei os meus primeiros.

sexta-feira, junho 18, 2010

A dona da história



O ponteiro do relógio marca 13:00 horas. Estou sentada na sala de espera de um consultório. Este será nosso primeiro encontro. Me sinto nervosa, ansiosa. Não faz tanto tempo assim que decidi mudar... Na verdade nem sei como aconteceu.
Já fazia alguns anos que minhas dores se tornaram tão intensas que me paralisaram. Havia me tornado uma espectadora apática da minha própria vida. Tantas coisas passaram por mim... não cultivava mais nem os sonhos. Queria me esconder, anular, simplesmente não ser.
Não sei explicar exatamente como aconteceu. Só sei que pude olhar para mim, para minha vida que passava rápido. Valia a pena seguir assim? Poderia deixar minha vida passar desta maneira? Não, foi a resposta vibrante de minha alma. Nãoo!
Naquele momento nasceu um sonho, talvez mais que um sonho, uma necessidade, um anseio, muito vivo, forte. Lutaria e seria a protagonista da minha vida. Estaria despertando enfim?
Minhas divagações foram interrompidas por uma simpática voz que me chamava. A acompanhei até a outra sala e lá eu tive a certeza que a caminhada começava e não voltaria atrás. Junto a essa mão amiga eu voltaria a ser a dona da minha história.